sunnuntai 31. elokuuta 2014

Street Gastro Helsinki, Vaasankatu

Vaasankadulle on auennut vaikka jos mitä pieniä herkutteluravintoloita, yhtenä niiden joukossa Street Gastro Helsinki, jolla on toimipiste Vaasankadun lisäksi myös esimerkiksi Punavuoressa. Menu on simppeli: täytettyjä leipiä ja hieman lisukkeita niiden seuraksi.

Leivät ovat runsaita ja nälkä takuulla lähtee. Leipiä piinasi maistelukerralla kuitenkin pitaleipien kohtaloksi usein koituva vitsaus: päätäyte sulloutuu leivän pohjalle, pinnalla on salaatti kastikkeineen. Alku on siis kepeää ja maukasta syötävää, lopussa päätäytteen yksitikkoisuus ja kuivuus alkaa tökkiä. Tasaisemmalla täytteiden asettelulla leipä olisi ollut loistava - onneksi nyt pöydissä oli tarjolla maukasta chiliöljyä, jota kuivaan ja hieman mauttomaan leivän loppuosaan oli mahdollista lisätä (raikkaus siitä jäi kuitenkin puuttumaan).

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti